
Per tutto il 2019, questo libro offre un programma alimentare che unisce piatti della tradizione a principi moderni di nutrizione.

Minimo impegno, massima resa: Il metodo innovativo di Stefano Erzegovesi per migliorare salute e benessere.

Marcello Ticca esplora 99 luoghi comuni sull'alimentazioni e offre regole scientifiche per un rapporto più sereno con il cibo.

"Il genio del gusto" esplora come la cucina italiana abbia accettato e reinventato ingredienti e tradizioni globali.