Almanacco alimentare 2019

Per tutto il 2019, questo libro offre un programma alimentare che unisce piatti della tradizione a principi moderni di nutrizione.
Per tutto il 2019, questo libro offre un programma alimentare che unisce piatti della tradizione a principi moderni di nutrizione.
La tredicesima edizione del Premio Bancarella della Cucina ha visto il Professor Marcello Ticca vincitore con il libro "Miraggi alimentari".
Massimo Montanari, con il suo libro "Mangiare da cristiani", è arrivato primo alla premiazione finale del Premio Bancarella della Cucina 2016.
Joe Bastianich e Sara Porro hanno vinto la decima edizione del Premio Bancarella della Cucina con "Giuseppino", un libro che racconta il ritorno di Bastianich dall'America all'Italia.
Regolamento del premio Bancarella della Cucina.
Albo d'Oro premio Bancarella della Cucina.
Il Premio Bancarella della Cucina, istituito nel 2006, è un prestigioso riconoscimento nel panorama gastronomico italiano, dedicato alla valorizzazione della cultura culinaria attraverso la letteratura. Ogni anno, una giuria di esperti seleziona libri che spaziano dalla cucina tradizionale alla gastronomia internazionale, premiando il miglior libro culinario dell'anno durante una cerimonia a Pontremoli, in Toscana. Gli autori finalisti presentano le proprie opere, promuovendo la cultura gastronomica e l'arte della scrittura legata al cibo. Il vincitore riceve un riconoscimento simbolico e un premio in denaro, ottenendo prestigio nel mondo della cucina e della letteratura gastronomica italiana. Il premio ha contribuito a scoprire nuovi talenti e a celebrare autori già affermati nel campo della scrittura culinaria.
News, comunicazioni e libri più recenti del Premio Bancarella della Cucina. Scopri i nuovi eventi e i nuovi libri che riguardano il Cucina!